11月19日，还没到中午，阳泉市幽静县岔口乡西头岭村的幸福食堂里就拦截了起来。“走哇，去吃饭！”“传说今天有饺子和河捞面。”村里的老东说念主们相互呼叫着，三五合伙朝着幸福食堂走去。幸福食堂里，负责作念饭的白瑞英正在剁馅、和面、烧水，各项准备责任丝丝入扣地进行着。

不俄顷，一盘盘蒸蒸日上的饺子和一碗碗香气四溢的河捞面就被端上了桌。老东说念主们围坐在一齐，一边吃着适口的饭菜，一边唠着家常。“这饺子馅调得真可以，滋味好极了。” 村民梁拾虎竖起大拇指夸赞说念。“可不是嘛，这河捞面也筋说念，吃着顺溜。” 村民梁晚妹传颂着。

西头岭村位于阳泉市幽静县岔口乡东北部，2020年与北头岭村褪色，全村常住东说念主口240多东说念主，村域面积6800余亩，耕大地积2400余亩。连年来，西头岭村聚焦村里茕居老东说念主、留守老东说念主“作念饭难、用餐难”的问题，通过前期负责摸排村里老东说念主用餐需求，整合养老做事、寰球做事才能和资源，成就起老年东说念主白昼管束中心。本年8月份前后，西头岭村对原有的形态进行了改变，将老年东说念主白昼管束中心升级成为幸福食堂，用更优质的做事让老年东说念主老有所终、老有所依、老有所乐、老有所安。

幸福食堂外景

村里的幸福食堂让老东说念主们切实感受到了诸多便利与平允。西头岭村60岁以上的茕居老东说念主和70岁以上的老东说念主在幸福食堂就餐，一餐只需要花一块钱。“开办幸福食堂的盘算，等于为了能让村里的老东说念主们吃得好、吃得舒心。老东说念主们的收入有限，一块钱的收费轨范，可以大大裁减他们的用餐本钱。”西头岭村党支部通知、村委会主任梁会明说，“幸福食堂逐日提供午饭和晚饭两餐，实在全年无休。”

幸福食堂里配备有空调、电视和饮水机，给老东说念主们创造了一个空隙舒心的就餐环境。空调握续送出的暖风，让幸福食堂里充足着浓浓的暖意。电视里播放着各样节目，新闻频说念让他们足不窥户便知寰球大事，戏曲频说念则为顾惜传统艺术的老东说念主带来一场场视听盛宴，丰富了他们的精神文化生计。饮水机前，相通有老东说念主接取沸水，他们或是在饭前喝杯沸水暖暖胃，或是在饭后泡上一杯热茶。

幸福食堂的食谱公示栏里，写着从周一到周日的主食和菜品。馒头、烩菜、河捞面……天天不重样，每餐王人凝视养分平衡。“我每天11点前后到食堂准备中午的饭菜，下昼5点多过来准备晚饭。这里每周王人会换食谱，并且基本上顿顿是荤素搭配。”白瑞英说，“我在这儿干活儿离家近，也不累，每天还有60块钱的工资，我很悦目。”

开办幸福食堂，既处置了老年东说念主吃饭难的问题，又结束了老年东说念主吃好饭的愿望。“下一步，咱们将握续晋升做事质料，不休探索幸福食堂长效出手机制，为老年东说念主提供愈加各样化养老做事，让村里的老东说念主们成绩更多幸福感。”梁会明说。

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